書誌事項
- タイトル
- "Food toxicology"
- 責任表示
- Jose M. Concon
- 出版者
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- Dekker
- 出版年月
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- c1988
- 書籍サイズ
- 26 cm
- シリーズ名/番号
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- pt. A
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注記
Includes bibliographies and index
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282271830466176
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- NII書誌ID
- BA04498213
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- ISBN
- 0824777360
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- LCCN
- 87022231
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/87022231
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- us
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- New York
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- 件名
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- LCSH: Food poisoning
- LCSH: Food contamination
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- データソース種別
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- CiNii Books