黄土に生まれた酒 : 中国酒、その技術と歴史

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書誌事項

タイトル
"黄土に生まれた酒 : 中国酒、その技術と歴史"
責任表示
花井四郎著
出版者
  • 東方書店
出版年月
  • 1992.10
書籍サイズ
19cm
タイトル別名
  • オウド ニ ウマレタ サケ : チュウゴクシュ ソノ ギジュツ ト レキシ
  • 黄土に生まれた酒 : 中国酒その技術と歴史

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注記

参考文献: p284-287

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282271881142144
  • NII書誌ID
    BN0826204X
  • ISBN
    4497923576
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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