Methods for mycological examination of food

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書誌事項

タイトル
"Methods for mycological examination of food"
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edited by A.D. King, Jr. ... [et al.]
出版者
  • Plenum Press
出版年月
  • c1986
書籍サイズ
25 cm

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注記

"Proceedings of a NATO Advanced Research Workshop on Standardization of Methods for Mycological Examination of Foods, held July 11-13, 1984, in Boston, Massachusetts"--T.p. verso

"Published in cooperation with NATO Scientific Affairs Division."

Includes bibliographies and index

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