書誌事項
- タイトル
- "Pre-Hispanic cooking = Cocina prehispánica"
- 責任表示
- Ana M. de Benítez
- 出版者
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- Ediciones Euroamericanas
- 出版年月
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- c1974
- 書籍サイズ
- 23 cm
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注記
Includes bibliographical references (p. 129) and index
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282271905298944
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- NII書誌ID
- BA91021776
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- ISBN
- 9684140150
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- LCCN
- 89827362
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/89827362
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- 出版国コード
- mx
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- México, D.F.
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- 分類
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- LCC: MLCM 89/02366 (T)
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- データソース種別
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- CiNii Books
