牛肉と子牛肉の料理

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Bibliographic Information

Title
"牛肉と子牛肉の料理"
Publisher
  • タイムライフブックス
Publication Year
  • c1981
Book size
28cm
Other Title
  • ギュウニク ト コウシニク ノ リョウリ
  • Beef & veal

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Notes

日本語版監修: 村上信夫

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282271908482944
  • NII Book ID
    BN11505660
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Data Source
    • CiNii Books
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