Le carnet de route d'un compagnon cuisinier
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書誌事項
- タイトル
- "Le carnet de route d'un compagnon cuisinier"
- 責任表示
- Joël Robuchon, Elisabeth de Meurville
- 出版者
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- Éds. Payot & Rivages
- 出版年月
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- c1995
- 書籍サイズ
- 24 cm
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282271910509312
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- NII書誌ID
- BB09340778
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- ISBN
- 2228889164
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- 本文言語コード
- fr
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- 出版国コード
- fr
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- タイトル言語コード
- fr
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- 出版地
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- Paris
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- 件名
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- LCSH: Robuchon, Joël, 1945-
- LCSH: Cooks -- France -- Biography
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- データソース種別
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- CiNii Books