日本の食物史 : 大陸食物文化伝来のあとを追って
CiNii
所蔵館 93館
書誌事項
- タイトル
- "日本の食物史 : 大陸食物文化伝来のあとを追って"
- 責任表示
- 安達巖著
- 出版者
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- 同文書院
- 出版年月
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- 1976.2
- 書籍サイズ
- 19cm
- タイトル別名
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- ニホン ノ ショクモツシ : タイリク ショクモツ ブンカ デンライ ノ アト オ オッテ
- Ohanashi shokumotsugaku
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