日本食肉史基礎資料集成

Bibliographic Information

Title
"日本食肉史基礎資料集成"
Statement of Responsibility
栗田奏二編
Publisher
  • 栗田
Other Title
  • ニホン ショクニクシ キソ シリョウ シュウセイ

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282271952712448
  • NII Book ID
    BN09786986
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Data Source
    • CiNii Books
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