Japanese cookbook : 100 favorite Japanese recipes for Western cooks

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書誌事項

タイトル
"Japanese cookbook : 100 favorite Japanese recipes for Western cooks"
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by Aya Kagawa
出版者
  • Japan Travel Bureau
  • 7th ed
出版年月
  • 1953
書籍サイズ
19 cm
タイトル別名
  • 日本ノ料理

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注記

Japanese title on colophon: 日本ノ料理

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282271956487552
  • NII書誌ID
    BB02828802
  • 本文言語コード
    en
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    en
  • 出版地
    • Tōkyō
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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