Composition of foods : beef products : raw, processed, prepared

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書誌事項

タイトル
"Composition of foods : beef products : raw, processed, prepared"
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by Nutrition Monitoring Division; principal investigators: Barbara A. Anderson, Jeanne L. Lauderdale, [and] I. Margaret Hoke
出版者
  • United States Department of Agriculture, Human Nutrition Information Service : for the sale by the Superintendent of Documents, U.S. Government Printing Office
  • Rev
出版年月
  • 1986
書籍サイズ
28 cm
巻次・年月次
  • no.01-02
  • no.1
  • no.2
  • no.3
  • no.4
  • pt.18

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注記

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