会誌食文化研究

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書誌事項

タイトル
"会誌食文化研究"
出版者
  • 日本家政学会食文化研究部会
タイトル別名
  • カイシ ショクブンカ ケンキュウ
  • 食文化研究 : 会誌
  • Journal of food culture of Japan

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注記

記述はno.11別冊2015(2016.3刊)による

欧文タイトルはno.11別冊2015(2016.3刊)の表紙による

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282271967441792
  • NII書誌ID
    BB22375471
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 日野
  • データソース種別
    • CiNii Books
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