基礎栄養学
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "基礎栄養学"
- 責任表示
- 木元幸一, 鈴木和春編著 ; 塚原典子 [ほか] 共著
- 出版者
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- 建帛社
- 3訂版
- 出版年月
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- 2015.2
- 書籍サイズ
- 26cm
- タイトル別名
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- キソ エイヨウガク
- 三訂基礎栄養学
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注記
その他の著者: 二川健, 近藤茂忠, 松田早苗, 山本孝史, 薗田勝, 安倍知紀
監修: 林淳三
日本人の食事摂取基準 (2015年版) 準拠
文献: 章末
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282271973483904
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- NII書誌ID
- BB18314702
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- ISBN
- 9784767905297
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books