庖丁人の生活
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "庖丁人の生活"
- 責任表示
- 中沢正著
- 出版者
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- 雄山閣出版
- 出版年月
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- 1971.8
- 書籍サイズ
- 22cm
- タイトル別名
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- ホウチョウニン ノ セイカツ
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注記
参考文献:p.289-290
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282271997388416
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- NII書誌ID
- BN06264113
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- NDLSH: 食生活 ーー 歴史
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- データソース種別
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- CiNii Books
