Butterworth-Heinemann series in food control
書誌事項
- タイトル
- "Butterworth-Heinemann series in food control"
- 出版者
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- Butterworth-Heinemann
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282272007032448
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- NII書誌ID
- BA26238136
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- uk
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- Oxford [England] ; Boston
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- データソース種別
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- CiNii Books