フランス職人に習う本格パン作り

NDL Digital Collections 1999 CiNii Available at 1 libraries

Bibliographic Information

Title
"フランス職人に習う本格パン作り"
Other Title
  • フランス ショクニン ニ ナラウ ホンカク パンズクリ
Statement of Responsibility
ドミニク ドゥーセ [著]
Publisher
  • グラフ社
Publication Year
  • [1999.12]
Book size
26cm

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Notes

出版年はジャケットによる

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