Tasting and smelling

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書誌事項

タイトル
"Tasting and smelling"
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edited by Gary K. Beauchamp, Linda Bartoshuk
出版者
  • Academic Press
出版年月
  • c1997
書籍サイズ
24 cm

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注記

Includes bibliographical references and index

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282272022235520
  • NII書誌ID
    BA32798805
  • ISBN
    0121619583
  • LCCN
    97022352
  • Web Site
    https://lccn.loc.gov/97022352
  • 本文言語コード
    en
  • 出版国コード
    us
  • タイトル言語コード
    en
  • 出版地
    • San Diego ; Tokyo
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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