食品産業論
CiNii
所蔵館 3館
書誌事項
- タイトル
- "食品産業論"
- 責任表示
- 石田朗著
- 出版者
-
- 岩波出版サービスセンター (製作)
- 出版年月
-
- 2005.10
- 書籍サイズ
- 22cm
- タイトル別名
-
- ショクヒン サンギョウ ロン
この図書・雑誌をさがす
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1130282272028074752
-
- NII書誌ID
- BB00718009
-
- ISBN
- 4876482934
-
- 本文言語コード
- ja
-
- 出版国コード
- ja
-
- タイトル言語コード
- ja
-
- 出版地
-
- 東京
-
- 件名
-
- NDLSH: 食品工業 -- 日本
-
- データソース種別
-
- CiNii Books