食品衛生学実験

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Bibliographic Information

Title
"食品衛生学実験"
Statement of Responsibility
後藤政幸編著 ; 上田龍太郎 [ほか] 共著
Publisher
  • 建帛社
  • 改訂
Publication Year
  • 2015.2
Book size
26cm
Other Title
  • ショクヒン エイセイガク ジッケン
  • 改訂食品衛生学実験

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Notes

文献: p131-132

その他の共著者: 金井美惠子, 岸本満, 古賀信幸, 杉山千歳, 逵牧子, 友近健一, 仲克巳, 中島肇, 松浦寿喜, 吉田徹

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