農産物の物性, 品質評価および流通に関する総合研究
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "農産物の物性, 品質評価および流通に関する総合研究"
- 責任表示
- 毛利建太郎編著
- 出版者
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- 農業機械学会
- 出版年月
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- 1995.3
- 書籍サイズ
- 26cm
- タイトル別名
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- ノウサンブツ ノ ブッセイ, ヒンシツ ヒョウカ オヨビ リュウツウ ニ カンスル ソウゴウ ケンキュウ
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282272033420160
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- NII書誌ID
- BN14468312
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- [東京]
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- 分類
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- NDC7: 377.7
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- データソース種別
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- CiNii Books
