Dalla tavola alla cucina : scrittori e cibo nel Medioevo italiano

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書誌事項

タイトル
"Dalla tavola alla cucina : scrittori e cibo nel Medioevo italiano"
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Antonella Campanini
出版者
  • Carocci
出版年月
  • 2012
書籍サイズ
22 cm

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注記

Includes bibliographical references (p. 137-143)

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282272044643328
  • NII書誌ID
    BB13313407
  • ISBN
    9788843067794
  • 本文言語コード
    it
  • 出版国コード
    it
  • タイトル言語コード
    it
  • 出版地
    • Roma
  • データソース種別
    • CiNii Books
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