行ってみよう!発酵食品工場

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Bibliographic Information

Title
"行ってみよう!発酵食品工場"
Statement of Responsibility
中居惠子著
Publisher
  • ほるぷ出版
Publication Year
  • 2016.12
Book size
28cm
Other Title
  • イッテ ミヨウ ハッコウ ショクヒン コウジョウ

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Notes

監修: 小泉武夫

参考文献: 巻末

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282272065523584
  • NII Book ID
    BB23134426
  • ISBN
    9784593587544
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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