世界のスパイス百科

CiNii Available at 23 libraries

Bibliographic Information

Title
"世界のスパイス百科"
Statement of Responsibility
トム・ストバート著 ; 小野村正敏訳
Publisher
  • 鎌倉書房
Publication Year
  • 1981.10
Book size
26cm
Series Name / No
  • 新装版
Other Title
  • セカイ ノ スパイス ヒャッカ
  • Herbs, spices and flavourings

Search this Book/Journal

Notes

監修: 辻静雄

Related Books

See more

Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282272074663168
  • NII Book ID
    BN07517972
  • ISBN
    4308002516
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
Back to top