ソバ・ヒエ・イモ・キヌサヤ豌豆の焼畑栽培とその食法・食文化をめぐって
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Bibliographic Information
- Title
- "ソバ・ヒエ・イモ・キヌサヤ豌豆の焼畑栽培とその食法・食文化をめぐって"
- Statement of Responsibility
- 松本繁樹著
- Publisher
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- 静岡新聞社
- Publication Year
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- 2008.2
- Book size
- 22cm
- Other Title
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- ヤキハタ ザッコウ : ソバ ヒエ イモ キヌサヤ エンドウ ノ ヤキハタ サイバイ ト ソノ ショクホウ ショクブンカ オ メグッテ