もっと牛肉を! : おいしさ評価と健康価値でアピール
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書誌事項
- タイトル
- "もっと牛肉を! : おいしさ評価と健康価値でアピール"
- 責任表示
- 農山漁村文化協会編
- 出版者
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- 農山漁村文化協会
- 出版年月
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- 2012.2
- 書籍サイズ
- 26cm
- タイトル別名
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- モット ギュウニク オ! : オイシサ ヒョウカ ト ケンコウ カチ デ アピール
- もっと牛肉を : おいしさ評価と健康価値でアピール
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注記
タイトルは奥付による
参考文献あり
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282272093209216
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- NII書誌ID
- BB08232951
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- ISBN
- 9784540111624
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- NDLSH: 畜産業
- NDLSH: 牛
- NDLSH: 牛肉
- BSH: うし(牛) -- 飼育
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- データソース種別
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- CiNii Books
