農村パン、菓子、麺類の作り方 : 農村小麦粉加工調理法
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書誌事項
- タイトル
- "農村パン、菓子、麺類の作り方 : 農村小麦粉加工調理法"
- 責任表示
- 食糧協會編
- 出版者
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- 食糧協會
- 出版年月
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- 1936.3
- 書籍サイズ
- 22cm
- タイトル別名
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- ノウソン パン、カシ、メンルイ ノ ツクリカタ : ノウソン コムギコ カコウ チョウリホウ
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注記
記述は5版 (1941.8)による
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282272097170048
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- NII書誌ID
- BB20801240
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books