ひと目でわかる食べ物のしくみとはたらき図鑑

書誌事項

タイトル
"ひと目でわかる食べ物のしくみとはたらき図鑑"
責任表示
千葉喜久枝訳
出版者
  • 創元社
出版年月
  • 2019.1
書籍サイズ
24cm
タイトル別名
  • ヒトメ デ ワカル タベモノ ノ シクミ ト ハタラキ ズカン
  • How food works : the facts visually explained
  • 食べ物のしくみとはたらき図鑑 : ひと目でわかる

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注記

日本語版監修: 北村真理, 屋良佳緒利

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