ベターホームのパンの基本 : はじめてでも作れるふんわり焼きたてパン

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書誌事項

タイトル
"ベターホームのパンの基本 : はじめてでも作れるふんわり焼きたてパン"
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ベターホーム協会編
出版者
  • ベターホーム出版局
出版年月
  • 2009.3
書籍サイズ
22cm
タイトル別名
  • ベターホーム ノ パン ノ キホン : ハジメテ デモ ツクレル フンワリ ヤキタテ パン

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付: パン工程表 (1枚)

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282272129639936
  • NII書誌ID
    BA89921708
  • ISBN
    9784865860115
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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