江戸前のすし

CiNii 所蔵館 4館

書誌事項

タイトル
"江戸前のすし"
責任表示
山崎博明著
出版者
  • 雄鶏社
出版年月
  • 1996.2
書籍サイズ
21cm
タイトル別名
  • エドマエ ノ スシ

この図書・雑誌をさがす

関連図書・雑誌

もっと見る

詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282272131180288
  • NII書誌ID
    BA3530340X
  • ISBN
    427781252X
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
ページトップへ