International food data bases and information exchange : concepts, principles and designs

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書誌事項

タイトル
"International food data bases and information exchange : concepts, principles and designs"
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volume editor,Artemis P. Simopoulos, Ritva R. Butrum
出版者
  • Karger
出版年月
  • c1992
書籍サイズ
25 cm

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