食の理想と現実

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書誌事項

タイトル
"食の理想と現実"
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福島徹著
出版者
  • 幻冬舎メディアコンサルティング
  • 幻冬舎(発売)
出版年月
  • 2009.9
書籍サイズ
18cm
タイトル別名
  • ショク ノ リソウ ト ゲンジツ
  • 食の理想と現実 : 食べるヒント

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282272152200960
  • NII書誌ID
    BA91654874
  • ISBN
    9784344996960
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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