ジャム : ジャム25種・ペクチンの手づくりから販売まで
書誌事項
- タイトル
- "ジャム : ジャム25種・ペクチンの手づくりから販売まで"
- 責任表示
- 小清水正美著
- 出版者
-
- 農山漁村文化協会
- 出版年月
-
- 2004.7
- 書籍サイズ
- 21cm
- タイトル別名
-
- ジャム : ジャム 25シュ ペクチン ノ テズクリ カラ ハンバイ マデ
この図書・雑誌をさがす
注記
参考文献・関連資料: p176-178
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1130282272153424896
-
- NII書誌ID
- BA68652186
-
- ISBN
- 9784540031052
-
- 本文言語コード
- ja
-
- 出版国コード
- ja
-
- タイトル言語コード
- ja
-
- 出版地
-
- 東京
-
- 件名
-
- NDLSH: ジャム
-
- データソース種別
-
- CiNii Books