「粉もん」庶民の食文化
CiNii
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Bibliographic Information
- Title
- "「粉もん」庶民の食文化"
- Statement of Responsibility
- 熊谷真菜著
- Publisher
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- 朝日新聞社
- Publication Year
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- 2007.9
- Book size
- 18cm
- Other Title
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- コナモン ショミン ノ ショクブンカ
- 粉もん庶民の食文化
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Notes
粉もん関連年表: xiii-xxip
引用文献: p252-253
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130282272160879360
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- NII Book ID
- BA83404190
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- ISBN
- 9784022731654
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
-
- 東京
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- Data Source
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- CiNii Books