書誌事項
- タイトル
- "Brown ale : history, brewing techniques, recipes"
- 責任表示
- Ray Daniels and Jim Parker
- 出版者
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- Brewers Publications
- 出版年月
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- c1998
- 書籍サイズ
- 19 cm
- シリーズ名/番号
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- pbk. : alk. paper
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注記
Includes bibliographical references (p. 221-224) and index
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282272168805760
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- NII書誌ID
- BB0318947X
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- ISBN
- 0937381608
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- LCCN
- 98030008
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/98030008
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- us
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- Boulder, Colo.
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- 件名
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- LCSH: Ale
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- データソース種別
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- CiNii Books