和風のおかず百科 : 下ごしらえから献立作りまで、料理の“こまった"にズバリ答える!

CiNii Available at 7 libraries

Bibliographic Information

Title
"和風のおかず百科 : 下ごしらえから献立作りまで、料理の“こまった"にズバリ答える!"
Publisher
  • フジテレビジョン
  • 扶桑社(発売)
Publication Year
  • 1993.11
Book size
28cm
Other Title
  • ワフウ ノ オカズ ヒャッカ : シタゴシラエ カラ コンダテズクリ マデ リョウリ ノ コマッタ ニ ズバリ コタエル

Search this Book/Journal

Notes

永久保存版

Related Books

See more

Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282272171075840
  • NII Book ID
    BN11393057
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
Back to top