Bibliographic Information
- Title
- "化学物質"
- Statement of Responsibility
- 農林水産省農林水産技術会議事務局編
- Publisher
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- 農林水産省農林水産技術会議事務局
- Publication Year
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- 2014.3
- Book size
- 30cm
- Other Title
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- カガク ブッシツ
- Research project for ensuring food safety from farm to table
- 生産流通加工工程における体系的な危害要因の特性解明とリスク低減技術の開発
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Notes
引用文献: 各節末
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130282272222262912
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- NII Book ID
- BB15506638
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 東京
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- Data Source
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- CiNii Books