“食"で謎解き日本の歴史 : 料理と味でひもとく史実の新説!!奇説!?
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Bibliographic Information
- Title
- "“食"で謎解き日本の歴史 : 料理と味でひもとく史実の新説!!奇説!?"
- Statement of Responsibility
- 造事務所編
- Publisher
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- 実業之日本社
- Publication Year
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- 2016.10
- Book size
- 18cm
- Other Title
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- ショク デ ナゾトキ ニホン ノ レキシ : リョウリ ト アジ デ ヒモトク シジツ ノ シンセツ キセツ
- 食で謎解き日本の歴史 : 料理と味でひもとく史実の新説奇説
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Notes
参考文献: p187-189
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130282272230104448
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- NII Book ID
- BB22409223
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- ISBN
- 9784408008905
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
-
- 東京
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- Data Source
-
- CiNii Books