アンチエイジングをめざした水産物の利用

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Bibliographic Information

Title
"アンチエイジングをめざした水産物の利用"
Statement of Responsibility
平田孝, 菅原達也編
Publisher
  • 恒星社厚生閣
Publication Year
  • 2011.9
Book size
21cm
Other Title
  • アンチエイジング オ メザシタ スイサンブツ ノ リヨウ
  • Utilization of marine bio-resources against aging

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Notes

監修: 日本水産学会

文献: 各章末

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