基本の台所 : 素材の見分け方からお教えします
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書誌事項
- タイトル
- "基本の台所 : 素材の見分け方からお教えします"
- 責任表示
- 浅田峰子[著]
- 出版者
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- グラフ社
- 出版年月
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- 2002.5
- 書籍サイズ
- 26cm
- タイトル別名
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- キホン ノ ダイドコロ : ソザイ ノ ミワケカタ カラ オオシエシマス
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注記
ISBN, 発行日はカバーによる
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282272252087936
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- NII書誌ID
- BA57021412
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- ISBN
- 476620672X
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: 料理
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- データソース種別
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- CiNii Books