Long-term changes in food consumption patterns in Japan, 1878-1964

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書誌事項

タイトル
"Long-term changes in food consumption patterns in Japan, 1878-1964"
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Hiromitsu Kaneda
出版者
  • Food Research Institute, Stanford University
出版年月
  • 1968
書籍サイズ
26 cm

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注記

"Reprinted from Food Research Instiute studies, vol. VIII, no.1, 1968."

Includes bibliographical references

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282272272560640
  • NII書誌ID
    BA68305502
  • 本文言語コード
    en
  • 出版国コード
    us
  • タイトル言語コード
    en
  • 出版地
    • Stanford, Calif.
  • データソース種別
    • CiNii Books
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