歴史は「食」で作られる : 雑学事典・たべもの人物史

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Bibliographic Information

Title
"歴史は「食」で作られる : 雑学事典・たべもの人物史"
Statement of Responsibility
永山久夫著
Publisher
  • 祥伝社
Publication Year
  • 1999.4
Book size
18cm
Other Title
  • レキシ ワ ショク デ ツクラレル : ザツガク ジテン タベモノ ジンブツシ

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282272276825088
  • NII Book ID
    BA41485491
  • ISBN
    4396104030
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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