Gastronomie, alimentation et droit : mélanges en l'honneur de Pierre Widmer = Kochkunst, Ernährung und Recht : Festschrift zu Ehren von Pierre Widmer
CiNii
所蔵館 6館
書誌事項
- タイトル
- "Gastronomie, alimentation et droit : mélanges en l'honneur de Pierre Widmer = Kochkunst, Ernährung und Recht : Festschrift zu Ehren von Pierre Widmer"
- 責任表示
- editeur, Alberto Aronovitz
- 出版者
-
- Schulthess
- 出版年月
-
- 2003
- 書籍サイズ
- 23 cm
この図書・雑誌をさがす
注記
Text in French, German, English and Italian
Includes bibliographical references
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1130282272281660288
-
- NII書誌ID
- BA65131416
-
- ISBN
- 3725546088
-
- 出版国コード
- sz
-
- タイトル言語コード
- fr
-
- 出版地
-
- Zurich
-
- 件名
-
- FREE: Widmer, Pierre
-
- データソース種別
-
- CiNii Books