発酵のひみつ

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書誌事項

タイトル
"発酵のひみつ"
出版者
  • エディトリアル・デパートメント
  • 幻冬舎(発売)
出版年月
  • 2016.1
書籍サイズ
25cm
タイトル別名
  • ハッコウ ノ ヒミツ

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282272284419584
  • NII書誌ID
    BB20515241
  • ISBN
    9784344952942
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 長野
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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