チーフとバイヤーのための海産物百科
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書誌事項
- タイトル
- "チーフとバイヤーのための海産物百科"
- 責任表示
- フレッシュフード研究所編著
- 出版者
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- 商業界
- 出版年月
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- 1991
- 書籍サイズ
- 29cm
- タイトル別名
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- チーフ ト バイヤー ノ タメ ノ カイサンブツ ヒャッカ
- 海産物百科 : チーフとバイヤーのための
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282272287532416
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- NII書誌ID
- BN14397371
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 分類
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- NDC8: 667
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- データソース種別
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- CiNii Books
