書誌事項
- タイトル
- "High-throughput analysis for food safety"
- 責任表示
- edited by Perry G. Wang, Mark F. Vitha, Jack F. Kay
- 出版者
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- Wiley
- 出版年月
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- c2014
- 書籍サイズ
- 25 cm
- シリーズ名/番号
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- : [hardback]
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注記
Includes bibliographical references and index
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282272323100288
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- NII書誌ID
- BB16953391
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- ISBN
- 9781118396308
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- LCCN
- 2013051268
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/2013051268
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- us
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- Hoboken, N.J.
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- データソース種別
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- CiNii Books