書誌事項
- タイトル
- "Opportunities in restaurant careers"
- 責任表示
- Carol Ann Caprione Chmelynski ; foreword by Harris H. Rusitzky
- 出版者
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- VGM Career Horizons
- 出版年月
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- c1990
- 書籍サイズ
- 20 cm
- シリーズ名/番号
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- pbk.
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282272328477440
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- NII書誌ID
- BA24318824
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- ISBN
- 0844286621
- 0844286648
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- LCCN
- 89037224
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/89037224
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- 出版国コード
- us
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- Lincolnwood, Ill., USA
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- 分類
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- LCC: TX911.3.V62
- DC20: 647.95/023/73
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- データソース種別
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- CiNii Books