Food and gender : identity and power

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書誌事項

タイトル
"Food and gender : identity and power"
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edited by Carole M. Counihan and Steven L. Kaplan
出版者
  • Routledge
出版年月
  • 2004
書籍サイズ
24cm
シリーズ名/番号
  • : pbk

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注記

Includes bibliographical references and index

Reprinted 2004 by Rouledge

Transferred to digital printing 2004

Copyright: 1998, The Gordon and Breach Publishing Group

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