料理献立集
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "料理献立集"
- 出版者
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- 臨川書店
- 複製版
- 出版年月
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- 1978.6
- 書籍サイズ
- 19cm
- タイトル別名
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- リョウリ コンダテシュウ
- 料理献立抄
- 料理献立抄
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注記
寛文12年刊の複製版
和装本
監修: 吉井始子
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282272416319232
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- NII書誌ID
- BN11719802
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 京都
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- 件名
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- NDLSH: 日本料理 -- 歴史
- NDLSH: 日本料理
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- データソース種別
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- CiNii Books
