江戸味わい帖

CiNii

Bibliographic Information

Title
"江戸味わい帖"
Statement of Responsibility
江戸料理研究会編
Publisher
  • 角川春樹事務所
Publication Year
  • 2015.10
Book size
16cm
Series Name / No
  • 料理人篇
Other Title
  • エド アジワイチョウ

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282272447157376
  • NII Book ID
    BB20048135
  • ISBN
    9784758439510
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Data Source
    • CiNii Books
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