野生の恵み : 肉料理の原点・ジビエの料理 : 専門家の味をあなたの食卓に

CiNii Available at 4 libraries

Bibliographic Information

Title
"野生の恵み : 肉料理の原点・ジビエの料理 : 専門家の味をあなたの食卓に"
Statement of Responsibility
吉野建 [著]
Publisher
  • 中央公論社
Publication Year
  • 1989.4
Book size
30cm
Other Title
  • ヤセイ ノ メグミ : ニク リョウリ ノ ゲンテン ・ ジビエ ノ リョウリ : センモンカ ノ アジ オ アナタ ノ ショクタク ニ

Search this Book/Journal

Notes

遡及データをもとにした流用入力

Related Books

See more

Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282272457184000
  • NII Book ID
    BN12208263
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
Back to top