ニンニク : 球・茎・葉ニンニクの栽培から加工まで
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "ニンニク : 球・茎・葉ニンニクの栽培から加工まで"
- 責任表示
- 大場貞信著
- 出版者
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- 農山漁村文化協会
- 出版年月
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- 2003.3
- 書籍サイズ
- 19cm
- タイトル別名
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- ニンニク : タマ クキ ハニンニク ノ サイバイ カラ カコウ マデ
- ニンニク : 球茎葉ニンニクの栽培から加工まで
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282272467813888
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- NII書誌ID
- BA61951790
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- ISBN
- 9784540021343
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: にんにく
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- データソース種別
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- CiNii Books
